CDI
Chef de rang - H/F
Type de contrat : CDI - temps plein (42h)
Ville : Chambéry
Expérience : 2 ans minimum
Logement : Non
Missions :
- Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
- Organiser et gérer son rang
- Superviser les commis de salle
- Connaissance sur le bout des doigts de la carte et des menus pour pouvoir conseiller au mieux les clients
- Assurer un service de qualité à la hauteur des attentes de chaque client
- Participer à l’augmentation du Chiffre d’affaires grâce à vos ventes additionnelles
- Personnaliser la prise en charge du client
- Respect des standards du service gastronomique
- (Participation et contrôle du nettoyage et de l’entretien du matériel)
- Respecter les règles d’hygiène et procédures en vigueur
Avantages :
- Heures supplémentaires compensées
- Salaire attractif (selon expérience)
- 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi)
- Nourri et blanchi
- Cadre de travail attractif, équipe jeune & dynamique
Profil Recherché
Faire preuve d’une présentation et d’un savoir-être irréprochable
Sens du relationnel et esprit d’équipe
Maîtrise des standards de l’hôtellerie de luxe et du service gastronomique
Expérience de 2 ans sur un poste similaire souhaitée
Être réactif et s’avoir s’adapter aux demandes de chaque client afin d’assurer un service personnalisé
Rigoureux, organisé et naturellement souriant
Connaissances œnologiques si possible
Parler anglais est un plus
Période : À pourvoir dès maintenant